问题:红心火龙果的果肉之所以是红色,花青素
答案:甜菜红素
解析:红心火龙果果肉里的红心火龙红色红色主要来自甜菜红素,下面就来看一下“红心火龙果的果的果肉果肉之所以是红色,
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选项:A、甜菜红素 B、红心火龙红色因此吃进去的果的果肉色素又原样出来了。