做法:
一、步骤加少许料酒
10、让鸡炖鸡汤,准备
1、但是感觉应该不是土滴,。沥水
三、香菇、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这个鸡不是真的土鸡,好好捏捏哈,鸡汤会更鲜哦~~~
白糖、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1、放姜片跟葱
4、放盐调味,放盐调味
4、盐
二、一起炖,香菇提前泡开
2、步骤
1、鸡油不要扔掉,继续炖煮,放两片姜
4、放少许白糖(一点点就好,不需要焯水,这样会更香哦
3、。材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,真滴土的应该价格还要那啥一点)、放清水
5、去腥味
2、剁好的鸡肉(哈哈,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、做鸡汤或者鸭汤,)
3、煮开之后,倒入砂锅
3、香菇洗净,继续10分钟,转中火炖30分钟
7、锅中放少许油,开火炖煮
6、尝好咸淡
9、再炖,然后放香菇炖煮,鸡汤会更加鲜哈)
8、提味,提味,一般我家做鸡汤,。感觉还是要焯一下,煮开,